「タベスケ」を知っていますか？これは食品ロスの削減、環境運動への参加を目的として、お得な食品の購入を可能にするフードシェアリングサービスです。例えばパン屋さんで閉店1時間前に売れ残ったパンをお安く提供するようなことをタベスケのサイトで告知して食品を選びお店に引き取りに行き直接支払うというサービスです。
文京区でも10月2日から始まりました。只今登録をしている自治体は２３団体ですが、これからはもっと増えると思います。ちなみに東京都で登録している自治体は、文京区、板橋区、江戸川区、東大和市、小金井市、八王子市です。タベスケを利用している自治体内で食品を扱っている組織ならだれでも新規登録申請をして登録することができます。また、私たち消費者もユーザー登録することができます。登録の仕方はメールアドレスとパスワードなので簡単に登録できます。そのサイトに入り、現在出店されている商品一覧を検索して選択購入してお店に取りに行く感じです。
お店側も廃棄ロスを無くし、消費者側もサイトでお得な情報を入手でき、環境にも優しい制度です。また、自治体が主体でやっているので、お店側も登録消費者側も無料というところも良いですね。まだ始まったばかりの制度なので協力店が少ないのが玉に瑕ですが、八王子市などは多くの協力店が登録しています。さすが八王子です。詳しくはこちら↓皆様も登録どうですか？
https://tabesuke.jp/